3. Fachseminar der Keto-Akademie
Keto – richtig gesund
Ketone, Ketose und ketogene Ernährung für Therapeuten
am 23. und 24. Februar 2024 in Freiburg
Tag 1
13:00 – 13:30 | Welcome und Registrierung |
13:30 – 15:15 | Begrüßung und Einführung: Ernährungs- und Nährstoffmedizin Ketogene und Low-Carb Ernährungsformen |
15:15 – 15:30 | Pause mit Keto-Fingerfood |
15:30 – 16:30 | Umsetzungscoaching Ernährungsumstellung Rollenspiel & Keto-Teller |
16:30 – 17:30 | Praktische Anwendung, Umsetzungshilfen |
17:30 – 18:00 | Ketose messen Fragen |
ca. 19:00 | Gemeinsames Ketoabendessen und Ausklang |
Tag 2
09:00 – 09:30 | Welcome und Morgenkaffee/-tee Ketose messen |
09:30 – 10:30 | Ketogene Ernährung bei Diabetes und NAFLD Kasuistiken, Erfahrungsbericht einer Patientin |
10:30 – 11:15 | Ketogene Ernährung zum Abnhemen Kasuistiken, Erfahrungsbericht einer Patientin |
11:15 – 11:30 | Pause mit Keto-Fingerfood |
11:30 – 13:00 | Behandlungskonzept mit Rollenspiel Erstberatung „Abnehmen mit ketogener Ernährung in 6 Schritten“ |
13:00 – 14:00 | Mittagessen, Keto-Fingerfood & Suppe |
14:00 – 14:45 | Krebs als metabolische Erkrankung Stand der Wissenschaft Ketogene Ernährung bei onkologischen Patienten, Erfahrungsbericht einer Patientin |
14:45 – 15:45 | Ketogene Ernährung unter neurologischen Gesichtspunkten Zentrale Insulinresistenz Prophylaxe und Therapie neurologischer Erkrankungen Erfahrungsbericht einer Patientin |
15:45 – 16:00 | Pause |
16:00 – 17:00 | Konzept, Zusammenfassung und Lernerfolgskontrolle |
KursleiterInnen:
Dr. med. Brigitte Karner, Dr. med. Wolfgang Karner, Dr. Dipl. Oek. Troph. Daniela Küllenberg und das Praxisteam der Praxis Karner
Ort:
Zentrum f. Ganzheitliche Medizin, Grünwälderstr. 17, 79098 Freiburg
Kursgebühr (fällig bei Anmeldung)
für Kursteilnahme, ausgearbeitetes Ernährungskonzept, Online-Hospitation, Supervision, Lernerfolgskontrolle, Umsetzungscoaching, Ketokitchen-Verpflegung während der beiden Kurstage und Zertifikat: pro Person 1500€.
Begleitpersonen aus der Praxis (z.B. MFA, ErnährungsberaterInnen) zahlen eine reduzierte Kursgebühr von 750€.
Zertifikate werden nach Auswertung bei bestandener Lernerfolgskontrolle zugeschickt.
Die Anmeldung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs. Höchstteilnehmerzahl 15. Wir behalten uns vor, den Termin bei weniger als 8 Anmeldungen zu stornieren.